烘焙小白入门必学,选择这些学校让你快速上手

作为一个小白想学习烘焙技术,却无从下手?如果是想学完自己售卖做私房或者门店的话,建议还是要专门出去学习一下。多找几个比较叫靠谱的烘焙培训机构多对比一下,选好老师真的很重要,老师没有找对花了钱也学不到任何东西。下面给出一些建议,希望小白看完有所帮助。

烘焙小白入门必学,选择这些学校让你快速上手

 

西点烘焙学校排名

1、蓝带国际学院

1895年创立于巴黎的蓝带,是世界上著名的厨艺及款待业管理学校,是世界上教授经典法国料理、甜点和烘焙的顶级厨艺管理学院,在全球20个国家/地区拥有35所学校,如上海、首尔、伦敦、马德里等。

2、王森咖啡西点西餐学院

王森咖啡西点西餐学院,是一所以西点、西餐、咖啡技能培训为核心的技能培训院校。学院依托自身行业深耕优势经验资源吸引了100余法国MOF、200余中外精英名厨,用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,以推动中国西点西餐教育行业发展。

3、欧米奇西点西餐学院

隶属中国东方教育的西点学校,英文名OMICK,取自“only modification is chef’s key”,以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰,将纯正的欧洲工艺引入中国,立志创办我国正统的西点西餐培训学校,成就专业的西点、西餐人才培养机构。欧米奇已在深圳、重庆、昆明、贵阳等主要城市共设立了31所直营学校,提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡培训在内的多种专业课程。

4、新东方烹饪教育

新东方是1988年创办的中国烹饪教育知名品牌,西点是新东方的一大经典专业,帮助每位学员熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平。,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜等全国主流菜系精髓,结合了中西方经典烹饪技艺,先后建立烹饪教育院校50多所,为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才。

5、刘清西点培训学校

刘清西点培训学校是烘焙业的旗帜,代表着艺术蛋糕的高水平,品牌价值排名国内西点培训学校前十,由台湾国际蛋糕艺术大师刘清创办,该校的特色,就是不断专注于蛋糕的研究教育和发展,把台湾、国际上最先进的蛋糕艺术带给学员,并不断地为教学内容注入新鲜元素,让教学内容始终保持实用、前卫,与国际上最新的产品接轨。

 

烘焙小白入门必学,选择这些学校让你快速上手

西点烘焙学校怎么选

1、看师资:对学员来说,训练有素的教师是培训质量的保证。

2、看模式:看学校的办学模式是否正规,就要看学校是否有独立的培训基地,是否有独立的实操基地、是否有完整的培训体系。

3、看资质:选择好资质的西点培训机构是选择培训的重要因素,资质是一种品质的象征,代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说,资质过硬的机构,培训质量较有保证。

4、看就业:参加培训,无非是想找到好工作,所以找西点培训学校一定要看这个学校每年的毕业生的就业情况,根据他们的就业情况,你就可以了解到自己毕业时候的就业整体水平。

5、看课程:在烘焙培训领域,采用不同的教案和教材,培训效果会相差悬殊。

 

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